1. Valmista siirappi etukäteen: keitä sokeria ja 600 ml vettä 10 minuuttia, lisää lopuksi puolikkaan sitruunan mehu ja jäähdytä täysin.
2. Esilämmitä uuni 180 °C:seen ja voitele noin 25x35 cm:n uunipannu.
3. Vatkaa munia ja sokeria 5 minuuttia kuohkeaksi ja lisää jogurtti ja raastettu sitruunankuori.
4. Sekoita mannasuurimot, jauhot ja leivinjauhe ja kääntele varovasti munaseokseen.
5. Tasoita uunipannuun ja paista 30–35 minuuttia kullanruskeaksi. Tarkista kypsyys tikulla.
6. Leikkaa kuuma kakku neliöiksi ja kaada kylmä siirappi tasaisesti päälle. Anna seistä 2 tuntia ja tarjoile jauhetuilla pistaasipähkinöillä ripoteltuna.
Vinkki: Tässä reseptissä kuumalle kakulle kaadetaan kylmä siirappi. Anna siirapille aikaa imeytyä tasaisesti.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.