Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Sīrupu sagatavojiet iepriekš: cukuru ar 600 ml ūdens vāriet 10 minūtes, beigās pievienojiet puscitrona sulu un pilnīgi atdzesējiet.
2. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 °C un aptuveni 25x35 cm plāti ieziediet ar sviestu.
3. Olas ar cukuru putojiet 5 minūtes gaisīgas un iemaisiet jogurtu un rīvētu citrona miziņu.
4. Mannu, miltus un cepamo pulveri sajauciet un uzmanīgi iecilājiet olu maisījumā.
5. Izlīdziniet plātī un cepiet 30–35 minūtes zeltaini brūnu (pārbaudiet ar iesmiņu).
6. Karsto kūku sagrieziet kvadrātos, vienmērīgi pārlejiet ar auksto sīrupu, atstājiet 2 stundas un pasniedziet apkaisītu ar maltām pistācijām.
Padoms: Viens no senākajiem Osmaņu virtuves desertiem, nosaukts persiešu dzejnieka vārdā. Tas pats noteikums kā baklavai: karsta kūka, auksts sīrups.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.