Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Sirup pripravimo vnaprej: sladkor s 600 ml vode kuhamo 10 minut, na koncu dodamo sok polovice limone in povsem ohladimo.
2. Pečico ogrejemo na 180 °C in z maslom namažemo pekač velikosti približno 25x35 cm.
3. Jajca s sladkorjem penasto stepamo 5 minut, nato vmešamo jogurt in naribano limonino lupinico.
4. Zmešamo pšenični zdrob, moko in pecilni prašek ter previdno vmešamo v jajčno mešanico.
5. Poravnamo v pekaču in pečemo 30–35 minut do zlatorjave barve (preverimo z iglo).
6. Vroče pecivo narežemo na kocke, enakomerno prelijemo s hladnim sirupom, pustimo stati 2 uri in postrežemo potreseno z mletimi pistacijami.
Namig: Ena najstarejših sladic osmanske kuhinje, poimenovana po perzijskem pesniku. Velja enako pravilo kot pri baklavi: vroče pecivo, hladen sirup.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.