1. Potong daging domba menjadi dadu berukuran 2 cm, lalu kecokelatkan semua sisinya dalam panci dengan campuran mentega dan minyak zaitun.
2. Tambahkan bawang bombai cincang, tumis hingga bening, masukkan pasta tomat, lalu tumis selama 1 menit.
3. Tuangkan 400 ml air panas, tutup, lalu masak selama 40 menit hingga daging hampir empuk.
4. Masukkan wortel iris melintang dan kentang potong dadu, bumbui dengan garam dan merica, lalu masak selama 15 menit.
5. Tambahkan kacang ercis dan masak lagi selama 10 menit hingga semua sayuran empuk dan saus sedikit mengental.
6. Sajikan dengan pilaf nasi atau roti segar serta yoghurt.
Tip: Hidangan rumahan favorit musim semi ini dapat dibuat sepanjang tahun dengan kacang ercis beku; masukkan hanya pada 5 menit terakhir agar tetap hijau cantik.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.