După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Tăiem carnea de miel în cuburi de 2 cm și o rumenim pe toate părțile într-o cratiță, în amestecul de unt și ulei de măsline.
2. Adăugăm ceapa tocată mărunt și o călim până devine sticloasă, încorporăm pasta de tomate și călim 1 minut.
3. Turnăm 400 ml de apă fierbinte și înăbușim acoperit 40 de minute, până carnea este aproape moale.
4. Adăugăm morcovul tăiat rondele și cartofii cubulețe, sărăm, piperăm și fierbem 15 minute.
5. Punem mazărea verde și mai fierbem 10 minute, până toate legumele sunt moi, iar sosul se îngroașă ușor.
6. Servim cu pilaf de orez sau pâine proaspătă și iaurt.
Sfat: Este un preparat casnic îndrăgit primăvara; îl poți pregăti tot anul cu mazăre congelată – adaug-o doar în ultimele 5 minute, ca să rămână frumos verde.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.