1. Hiwain ang batang tupa sa 2 cm na kubo. I-brown sa kaserola sa halo ng mantikilya at olive oil.
2. Idagdag ang tinadtad na sibuyas at lutuin hanggang malinaw. Ihalo ang tomato purée at igisa nang 1 minuto.
3. Lagyan ng 400 ml na mainit na tubig, takpan at lutuin nang 40 minuto hanggang halos malambot ang karne.
4. Idagdag ang pabilog na karot at kinubong patatas, asin at paminta. Lutuin nang 15 minuto.
5. Idagdag ang gisantes at lutuin pa nang 10 minuto hanggang malambot ang lahat ng gulay at bahagyang malapot ang sarsa.
6. Ihain kasama ng rice pilaf o sariwang tinapay at yogurt.
Tip: Paboritong lutong-bahay sa tagsibol. Puwedeng gawin buong taon gamit ang frozen na gisantes. Idagdag lamang iyon sa huling 5 minuto upang manatiling magandang berde.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.