Zaļie zirnīši ar jēru (Etli bezelye)

Pamatēdiens + piedevas 75 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
491kcal
34gOlbaltumvielas
40gOgļhidrāti
29gTauki
Sastāvdaļas
  • 500 g zaļie zirnīši
  • 400 g jēra gaļa
  • 1 gab. sīpoli
  • 2 gab. burkāni
  • 300 g kartupeļi
  • 1 ēdk. tomātu biezenis
  • 2 ēdk. olīveļļa
  • 20 g sviests
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. melnie pipari
Apraksts

1. Jēra gaļu sagrieziet 2 cm kubos un katlā sviesta un olīveļļas maisījumā apbrūniniet no visām pusēm.

2. Pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus, sautējiet caurspīdīgus, iemaisiet tomātu biezeni un cepiet 1 minūti.

3. Pielejiet 400 ml karsta ūdens un zem vāka sautējiet 40 minūtes, līdz gaļa gandrīz mīksta.

4. Pievienojiet ripiņās sagrieztus burkānus un kubiņos sagrieztus kartupeļus, sāli un piparus un vāriet 15 minūtes.

5. Pievienojiet zaļos zirnīšus un vāriet vēl 10 minūtes, līdz visi dārzeņi mīksti un mērce nedaudz sabiezējusi.

6. Pasniedziet ar rīsu plovu vai svaigu maizi un jogurtu.

Padoms: Pavasara mājas ēdienu favorīts; ar saldētiem zirnīšiem var gatavot visu gadu — tos pievienojiet tikai pēdējās 5 minūtēs, lai paliktu skaisti zaļi.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.