Rohelised herned tallelihaga (Etli bezelye)

Põhiroog + lisand 75 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
491kcal
34gValk
40gSüsivesikud
29gRasv
Koostisosad
  • 500 g rohelised herned
  • 400 g lambaliha
  • 1 tk sibul
  • 2 tk porgand
  • 300 g kartul
  • 1 sl tomatipüree
  • 2 sl oliiviõli
  • 20 g või
  • 1 tl sool
  • 1 tl must pipar
Kirjeldus

1. Lõikame talleliha 2 cm kuubikuteks ja pruunistame potis või ja oliiviõli segus igast küljest.

2. Lisame hakitud sibula, hautame klaasjaks, segame juurde tomatipüree ja praeme 1 minuti.

3. Valame peale 400 ml kuuma vett ja hautame kaane all 40 minutit, kuni liha on peaaegu pehme.

4. Lisame viilutatud porgandid ja kuubikuteks lõigatud kartulid, maitsestame soola ja pipraga ning keedame 15 minutit.

5. Lisame rohelised herned ja keedame veel 10 minutit, kuni kõik köögiviljad on pehmed ning leem veidi paksenenud.

6. Serveerime riisipilafi või värske saia ja jogurtiga.

Nipp: Kevadine kodune lemmik; külmutatud hernestega võid teha aasta ringi – lisa need alles viimaseks 5 minutiks, et need jääksid ilusasti roheliseks.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.