1. Janjetinu narežite na kockice od 2 cm i u šerpi zapecite na mješavini maslaca i maslinovog ulja sa svih strana.
2. Dodajte sitno sjeckani luk, dinstajte dok ne postane staklast, umiješajte paradajz-pire i pržite 1 minutu.
3. Dolijte 400 ml vruće vode i dinstajte poklopljeno 40 minuta, dok meso skoro ne omekša.
4. Dodajte mrkvu narezanu na kolutove i krompir narezan na kockice, posolite, pobiberite i kuhajte 15 minuta.
5. Dodajte grašak i kuhajte još 10 minuta, dok sve povrće ne omekša, a sos se malo zgusne.
6. Poslužite s pilavom od riže ili svježim hljebom i jogurtom.
Savjet: Omiljeno proljetno kućno jelo; sa zamrznutim graškom možete ga pripremiti cijele godine – njega dodajte tek posljednjih 5 minuta da ostane lijepo zelen.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.