1. Potong ikan menjadi 4 bagian, tuangkan air lemon, bumbui garam dan merica, lalu diamkan selama 10 menit.
2. Cuci bayam dan blansir dalam air panas selama 1 menit, lalu tiriskan, peras, dan cincang kasar.
3. Tumis bawang bombai serta bawang putih cincang halus dalam mentega hingga lunak, tambahkan bayam dan krim, lalu masak beberapa menit hingga lembut.
4. Bumbui garam, merica, dan sejumput pala.
5. Panaskan mentega dalam wajan dan masak kedua sisi ikan selama 3–4 menit hingga keemasan.
6. Tumpukkan bayam berkrim di piring, letakkan ikan di atasnya, dan sajikan dengan kentang rebus bergaram.
Tips: Ikan siap ketika dagingnya baru dapat dipisahkan menjadi serpihan – pemasakan lebih lama membuatnya kering.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.