1. Peshkun e presim në 4 pjesë, e lagim me lëng limoni, e kriposim, e piperosim dhe e lëmë të qëndrojë për 10 minuta.
2. Spinaqin e lajmë dhe e zbardhim në ujë të nxehtë për 1 minutë, pastaj e kullojmë, e shtrydhim dhe e presim trashë.
3. Në gjalpë kaurdisim qepën dhe hudhrën të grira imët, shtojmë spinaqin dhe ajkën, dhe i gatuajmë për disa minuta derisa të bëhen kremoze.
4. I rregullojmë me kripë, piper dhe një majë arrë moskat.
5. Në një tigan nxehim gjalpin dhe e pjekim peshkun nga të dyja anët për 3–4 minuta, derisa të bëhet i artë.
6. Spinaqin me ajkë e vendosim në pjatë, sipër vendosim peshkun dhe e shërbejmë me patate të ziera me kripë.
Këshillë: Peshku është gati kur mishi sapo ndahet në fletëza – nëse e pjek më gjatë, thahet.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.