Ikan kod goreng di atas bayam berkrim

Hidangan utama 35 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
427kcal
33gProtein
12gKarbohidrat
27gLemak
Bahan-bahan
  • Untuk ikan
  • 60 dag ikan kod
  • 1 sb jus lemon
  • 1 sk garam
  • 1 sk lada hitam
  • 3 dag mentega
  • Untuk bayam berkrim
  • 60 dag bayam segar
  • 1 biji bawang besar
  • 1 ulas bawang putih
  • 2 dag mentega
  • 2 dl krim
  • 1 secubit buah pala
Penerangan

1. Potong ikan kepada 4 bahagian, siram dengan jus lemon, garamkan, ladakan, dan biarkan selama 10 minit.

2. Basuh bayam, dan celur dalam air panas selama 1 minit, kemudian toskan, perah dan cincang kasar.

3. Dalam mentega, layurkan bawang besar dan bawang putih yang dicincang halus, masukkan bayam dan krim, dan dalam beberapa minit masak hingga berkrim.

4. Perasakan dengan garam, lada dan secubit buah pala.

5. Dalam kuali, panaskan mentega, dan goreng ikan di kedua-dua sisinya selama 3–4 minit hingga perang keemasan.

6. Longgokkan bayam berkrim di atas pinggan, letakkan ikan di atasnya, dan hidangkan dengan kentang rebus bergaram.

Petua: Ikan sudah siap apabila isinya baru mula terpisah menjadi kepingan – jika digoreng lebih lama, ia akan menjadi kering.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.