Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
1. Rybę podziel na 4 części, skrop sokiem z cytryny, posól, popieprz i odstaw na 10 minut.
2. Szpinak umyj i blanszuj 1 minutę w gorącej wodzie, a następnie odsącz, odciśnij i grubo posiekaj.
3. Na maśle zeszklij drobno posiekaną cebulę i czosnek, dodaj szpinak i śmietankę i w kilka minut ugotuj na krem.
4. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej.
5. Na patelni rozgrzej masło i smaż rybę z obu stron 3–4 minuty na złotobrązowy kolor.
6. Szpinak w śmietanie ułóż na talerzu, połóż na nim rybę i podawaj z ziemniakami z wody.
Wskazówka: Ryba jest dobra, gdy jej mięso właśnie zaczyna rozdzielać się na płatki – jeśli będziesz ją smażyć dłużej, wyschnie.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.