Пржени бакалар на спанаћу с павлаком

Главно јело 35 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
427kcal
33gПротеини
12gУгљени хидрати
27gМасти
Састојци
  • За рибу
  • 60 dkg бакалар
  • 1 суп. каш. лимунов сок
  • 1 чај. каш. со
  • 1 чај. каш. црни бибер
  • 3 dkg маслац
  • За спанаћ с павлаком
  • 60 dkg свежи спанаћ
  • 1 ком. црни лук
  • 1 чен бели лук
  • 2 dkg маслац
  • 2 dl слатка павлака
  • 1 прстохват мускатни орашчић
Опис

1. Рибу исеците на 4 дела, прелијте лимуновим соком, посолите, побиберите и оставите да одстоји 10 минута.

2. Спанаћ оперите и бланширајте 1 минут у врелој води, па оцедите, истисните воду и крупно исецкајте.

3. На маслацу продинстајте ситно сецкани црни и бели лук, додајте спанаћ и слатку павлаку и кувајте неколико минута док не постане кремасто.

4. Зачините сољу, бибером и прстохватом мускатног орашчића.

5. У тигању загрејте маслац и пржите рибу по 3–4 минута са сваке стране, док не порумени.

6. Спанаћ с павлаком распоредите по тањиру, на њега ставите рибу и послужите с кромпиром куваним у сланој води.

Савет: Риба је готова чим месо почне да се раздваја на листиће – ако је дуже пржите, исушиће се.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.