1. Ribu izrežite na 4 dijela, poprskajte limunovim sokom, posolite, pobiberite i ostavite da stoji 10 minuta.
2. Špinat operite i blanširajte u vrućoj vodi 1 minutu, zatim ocijedite, istisnite vodu i grubo nasjeckajte.
3. Na maslacu prodinstajte sitno sjeckani crveni i bijeli luk, dodajte špinat i vrhnje te za nekoliko minuta skuhajte do kremaste teksture.
4. Začinite solju, biberom i prstohvatom muškatnog oraščića.
5. U tavi zagrijte maslac i pecite ribu 3–4 minute sa svake strane do zlatnosmeđe boje.
6. Na tanjir stavite špinat s vrhnjem, na njega položite ribu i poslužite s krompirom kuhanim u slanoj vodi.
Savjet: Riba je gotova kada joj se meso tek počne razdvajati na listiće – ako je nastavite peći, isušit će se.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.