1. Hatiin ang isda sa 4 na bahagi, buhusan ng katas ng lemon, asinan, paminta-han, at hayaang nakatayo nang 10 minuto.
2. Hugasan ang spinach, at i-blanch sa mainit na tubig nang 1 minuto, saka patuluin, pigain at tadtarin nang magaspang.
3. Sa mantikilya, pasingawan ang pinong tinadtad na sibuyas at bawang, idagdag ang spinach at ang cream, at sa loob ng ilang minuto lutuin hanggang maging creamy.
4. Timplahan ng asin, paminta at isang kurot na nutmeg.
5. Sa kawali, painitin ang mantikilya, at lutuin ang magkabilang panig ng isda nang 3–4 minuto hanggang maging golden brown.
6. Ilagay nang patambak sa plato ang creamy na spinach, ipatong dito ang isda, at ihain kasama ng nilagang patatas na may asin.
Tip: Tama na ang isda kapag nagsisimula nang maghiwa-hiwalay nang pa-patong ang laman nito – kapag nilutong mas matagal, natutuyo ito.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.