Ubhthoradh cócaráilte “ar nós beacán” (Melanzane a funghetto)

Mias tionlacain 35 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
199kcal
2gPróitéin
11gCarbaihiodráití
17gSaill
Comhábhair
  • 2 píosa ubhthoradh
  • 5 sp. bhoird ola olóige
  • 2 clóbh gairleog
  • 10 píosa tráta silíní
  • 0.5 tsp. oragán
  • 3 sp. bhoird duilleoga peirsile
  • 1 pionsa salann
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

1. Nigh na hubhthorthaí agus gearr lena gcraicne ina gciúbanna thart ar 2 cm iad.

2. Téigh an ola olóige i bhfriochtán mór agus frioch na hionga gairleoige atá brúite ina gcraicne inti ar feadh 1 nóiméad.

3. Cuir na ciúbanna ubhthoraidh leo agus donn ar theas measartha ard ar feadh 10–12 nóiméad iad, agus iad á gcasadh go minic, go dtí go mbeidh gach taobh donn órga agus an taobh istigh bog.

4. Cuir na trátaí silín leathaithe agus an t-oragán isteach, cuir salann agus piobar ann agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad eile é go dtí go mbeidh na trátaí beagán bogtha síos.

5. Bain den teas é, tóg an ghairleog amach agus corraigh an pheirsil mhionghearrtha isteach.

6. Riar te nó bogthe é mar mhias taoibh.

Leid: Tagraíonn “funghetto” don ubhthoradh a chócaráil mar bheacáin fhriochta; ná cuir an iomarca sa fhriochtán le chéile nó cócarálfaidh sé ar ghal seachas donnú.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.