Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Патлиџане оперите и с кором исеците на коцке величине око 2 cm.
2. У великом тигању загрејте маслиново уље и у њему пржите згњечене ченове белог лука у љусци 1 минут.
3. Додајте коцке патлиџана и пржите на средњој до јакој ватри уз често превртање 10–12 минута, док не порумене са свих страна и омекшају изнутра.
4. Додајте преполовљени чери парадајз и оригано, посолите, побиберите и динстајте још 5 минута, док парадајз мало не спласне.
5. Склоните с ватре, извадите бели лук и умешајте ситно сецкани першун.
6. Послужите топло или млако, као прилог.
Савет: „Фунгето" се односи на припрему патлиџана као пржених печурака; немојте стављати превише одједном у тигањ, иначе ће се динстати уместо пржити.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.