Tósta cloicheán (Toast Skagen)

Réamhchúrsa 20 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
333kcal
23gPróitéin
16gCarbaihiodráití
21gSaill
Comhábhair
  • Meascán uachtarúil cloicheán
  • 400 g cloicheáin
  • 4 sp. bhoird maonáis
  • 3 sp. bhoird uachtar géar
  • 1 beart dill úr
  • 1 píosa líomóid
  • 2 tsp. raidis fhiáin úr
  • 0.5 tsp. salann
  • 0.25 tsp. piobar dubh
  • Tósta
  • 4 slisne arán tósta
  • 30 g im
Cur síos

1. Cócaráil na cloicheáin ghlanta in uisce te go mbeidh a bhfeoil go hiomlán teimhneach agus daingean, ansin fuaraigh go tapa. Taosc na cloicheáin chócaráilte go maith agus triomaigh le tuáille páipéir; má tá siad mór, mionghearr go garbh.

2. Mionghearr formhór an dill go mín, ag coinneáil cúpla géag don mhaisiú; brúigh sú leath na líomóide agus gearr an leath eile ina dingeacha.

3. Measc an mhaonáis leis an uachtar géar, an dill mionghearrtha, an raidis fhiáin úrghrátáilte agus 1–2 thaespúnóg sú líomóide go mín, ansin measc na cloicheáin isteach go cúramach; blastáil le salann agus piobar.

4. Gearr na screamhacha de na slisní aráin agus tóstaigh an dá thaobh san im i bhfriochtán go hórdhonn.

5. Carn an meascán uachtarúil cloicheán ar na tóstaí teo.

6. Riar láithreach maisithe le dill agus ding líomóide chun an tósta a choinneáil briosc.

Leid: Chruthaigh an cócaire cáiliúil Sualannach Tore Wretman Toast Skagen sna 1950í agus d'ainmnigh as calafort iascaireachta Skagen sa Danmhairg é. Tá spúnóg eochraí bric nó bradáin ar bharr an bhunleagain freisin, mar sin cuir leis má fhaigheann tú iad. Taosc na cloicheáin go han-mhaith, nó beidh an meascán tanaí agus éireoidh an tósta bog fliuch.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.