1. Ziejmë karkalecat e pastruar në ujë të nxehtë derisa mishi të bëhet plotësisht opak e i fortë, pastaj i ftohim shpejt. Kullojmë mirë karkalecat e zier dhe i thajmë me letër kuzhine; nëse janë të mëdhenj, i presim trashë.
2. Grijmë pjesën më të madhe të koprës imët, lëmë disa degëza mënjanë për zbukurim; shtrydhim gjysmën e limonit dhe presim gjysmën tjetër në thela.
3. Përziejmë majonezën me ajkën e thartë, koprën e grirë imët, rrepën e egër të sapogrirë në rende dhe 1–2 lugë çaji lëng limoni deri sa të njëtrajtësohet, pastaj përziejmë me kujdes karkalecat; e rregullojmë me kripë e piper.
4. Presim koret e fetave të bukës dhe i thekim në gjalpë në një tigan nga të dyja anët, derisa të bëhen kafe të arta.
5. Vendosim kremin e karkalecave mbi bukët e thekura të ngrohta.
6. I zbukurojmë me kopër e thelë limoni dhe i shërbejmë menjëherë, që buka të mbetet krokante.
Këshillë: Toast Skagen u krijua në vitet 1950 nga kuzhinieri i famshëm suedez Tore Wretman dhe mori emrin nga porti danez i peshkimit Skagen. Origjinali ka edhe një lugë vezë trofte ose salmoni sipër; nëse gjen, shto edhe ti. Kulloji shumë mirë karkalecat, përndryshe kremi bëhet i hollë dhe buka laget.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.