1. Lutuin ang nilinis na hipon sa mainit na tubig hanggang lubusang opaque at matatag ang laman, saka mabilis na palamigin. Patuluing mabuti ang lutong hipon at patuyuin gamit ang paper towel; tadtarin nang magaspang kung malalaki.
2. Tadtarin ang malaking bahagi ng dill at magtabi ng ilang sanga para sa dekorasyon; pigain ang kalahati ng lemon at hiwain sa wedges ang natitirang kalahati.
3. Haluin ang mayonesa, sour cream, tinadtad na dill, sariwang ginadgad na horseradish at 1–2 kutsaritang katas ng lemon hanggang makinis, saka maingat na ihalo ang hipon; timplahan ng asin at paminta.
4. Alisin ang crust ng mga hiwa ng tinapay at i-toast sa mantikilya sa kawali hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
5. Ilagay ang shrimp mixture sa mainit na toast.
6. Palamutian ng dill at lemon wedge at ihain agad upang manatiling malutong ang toast.
Tip: Ginawa ni Tore Wretman, ang sikat na Swedish na chef, ang Toast Skagen noong dekada 1950 at ipinangalan sa daungan ng pangingisda sa Skagen, Denmark. May isang kutsarang trout o salmon roe sa ibabaw ang orihinal; idagdag din kung mayroon. Patuluing mabuti ang hipon upang hindi malabnaw ang halo at mabasa ang toast.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.