Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Očišćene kozice kuhaj u vrućoj vodi dok im meso ne postane potpuno neprozirno i čvrsto, zatim ih brzo ohladi. Kuhane kozice dobro ocijedi i osuši papirnatim ručnikom; ako su velike, grubo ih nasjeckaj.
2. Veći dio kopra sitno nasjeckaj, a nekoliko grančica ostavi za ukras; iz polovice limuna iscijedi sok, a drugu polovicu nareži na kriške.
3. Majonezu izmiješaj u glatko s kiselim vrhnjem, sitno nasjeckanim koprom, svježe naribanim hrenom i 1–2 žličice limunova soka, zatim pažljivo umiješaj kozice; začini solju i paprom.
4. Kriškama kruha odreži koru i u tavi na maslacu ih s obje strane zapeci do zlatnosmeđe boje.
5. Na tople tostove nagomilaj krem od kozica.
6. Ukrasi koprom i kriškom limuna i odmah poslužuj, da tost ostane hrskav.
Savjet: Toast Skagen osmislio je 1950-ih godina Tore Wretman, slavni švedski kuhar, i nazvao ga po danskoj ribarskoj luci Skagen. Na izvornoj inačici na vrhu je i žlica ikre pastrve ili lososa; ako je nabaviš, stavi je i ti. Kozice vrlo dobro ocijedi, inače će krem biti rijedak, a tost će se raskvasiti.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.