Taosrán cainéil Hamburg (Franzbrötchen)

Sneaic 150 nóiméad 12 riar
Cothaithigh / riar
355kcal
6gPróitéin
46gCarbaihiodráití
17gSaill
Comhábhair
  • Don taos
  • 50 dkg plúr
  • 2.5 dl bainne
  • 2 dkg giosta
  • 5 dkg siúcra
  • 1 píosa ubh chirc
  • 5 dkg im
  • 1 pionsa salann
  • Don fhilleadh
  • 15 dkg im
  • Don líonadh
  • 10 dkg siúcra donn
  • 2 sp. bhoird cainéal
  • 2 dkg im
Cur síos

1. Tuaslaig an giosta agus an siúcra sa bhainne bogthe, ansin fuin leis an bplúr, an ubh, an t-im bog agus an salann ina thaos mín é; fill i scannán cumhdaithe é agus cuir sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig é.

2. Rollaigh an t-im fuar don fhilleadh idir dhá bhileog páipéir bácála ina leathán thart ar 15×15 cm agus fuaraigh é freisin.

3. Rollaigh an taos amach go 30×30 cm, cuir an leathán ime sa lár, fill na coirnéil air, ansin rollaigh ina chruth fada é agus fill ina thrian é; déan seo arís dhá uair eile le fuarú 20 nóiméad idir eatarthu.

4. Rollaigh an taos ina dhronuilleog 40×30 cm, scuab im leáite air, croith an siúcra donn cainéil air agus rollaigh suas go docht ón taobh fada é.

5. Gearr an rolla ina 12 phíosa agus brúigh go domhain i lár gach ceann le cos spúnóige adhmaid ionas go n-osclóidh an dá cheann mar fhean; lig dóibh éirí ar thráidire le páipéar bácála ar feadh 30 nóiméad.

6. Bácáil in oigheann réamhthéite go 200 °C ar feadh 15–18 nóiméad iad go dtí go mbeidh siad donn órga.

Leid: Má tá deifir ort, is féidir taosrán clúmhach ón siopa a úsáid freisin, cé gurb é taos giosta fillte an ceann ceart dó.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.