1. Measc an plúr leis an salann, cuimil an t-im tríd, ansin fuin leis an uisce ina thaos mín leaisteach; lig dó scíth a ligean clúdaithe ar feadh 30 nóiméad.
2. Gearr na prátaí agus an brollach sicín ina gciúbanna beaga agus mionghearr an t-oinniún agus an ghairleog.
3. Frioch an t-oinniún agus an ghairleog san ola, cuir an púdar curaí leis agus frioch ar feadh 1 nóiméad, ansin cuir an sicín agus na prátaí leis; doirt an t-uisce isteach, blastáil le siúcra agus salann agus cócaráil clúdaithe ar feadh 12–15 nóiméad, go dtí go bhfuil na prátaí bog agus an líonadh beagnach tirim; fuaraigh é.
4. Rollaigh an taos go tanaí agus gearr ciorcail 10 cm ar trastomhas; cuir 1 spúnóg bhoird líonta i lár gach ceann, fill ina leathghealach agus fáisc an t-imeall le do mhéara ina thonnta (“pleat”).
5. Téigh an ola go 170 °C agus frioch na taosráin ina mbaisceanna ar feadh 4–5 nóiméad go dtí go bhfuil siad órdhonn; taosc ar pháipéar cistine iad.
6. Riar te mar shneaic tráthnóna nó réamhchúrsa.
Leid: An sneaic tae is ansa leis an Malaeisia agus Singeapór, gaol Áiseach leis an “Cornish pasty” Briotanach agus samosaí Indiacha. In ionad friochta, is féidir iad a bhácáil in oigheann ag 200 °C, scuabtha le hubh, ar feadh 20–25 nóiméad freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.