1. Cymysgwn y blawd â'r halen, rhwbiwn y menyn i mewn, yna tylinwn â'r dŵr i wneud toes llyfn elastig; gorchuddiwn a gadawn i orffwys am 30 munud.
2. Torrwn y tatws yn giwbiau bach iawn a'r frest cyw iâr yn giwbiau bach, a thorrwn y nionyn a'r garlleg yn fân.
3. Ffriwn y nionyn a'r garlleg yn yr olew, ychwanegwn y powdr cyrri a ffriwn am 1 munud, yna ychwanegwn y cyw iâr a'r tatws; ychwanegwn y dŵr, sesnwn â siwgr a halen, a choginiwn dan gaead am 12–15 munud nes bod y tatws yn dyner a'r llenwad bron yn sych; oerwn.
4. Agorwn y toes yn denau a thorrwn gylchoedd 10 cm mewn diamedr; rhown 1 llwy fwrdd o lenwad yng nghanol pob un, plygiwn yn hanner lleuad a phinsiwn yr ymyl â'r bysedd i wneud plygiadau tonnog (“pleat”).
5. Cynheswn yr olew i 170 °C a ffriwn y pasteiod mewn sypiau am 4–5 munud nes eu bod yn euraid; draeniwn ar bapur cegin.
6. Gweinwn yn gynnes fel byrbryd prynhawn neu gwrs cyntaf.
Awgrym: Hoff fyrbryd amser te Maleisia a Singapôr, perthynas Asiaidd i'r “Cornish pasty” Prydeinig a samosas Indiaidd. Yn lle ffrio, gellir eu brwsio ag wy a'u pobi mewn ffwrn ar 200 °C am 20–25 munud.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.