Stobhach Meicsiceach feola mionaithe agus glasraí (Picadillo mexicano)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 45 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
553kcal
31gPróitéin
32gCarbaihiodráití
30gSaill
Comhábhair
  • 600 g mairteoil mhionaithe
  • 2 píosa práta
  • 2 píosa cairéad
  • 150 g piseanna glasa
  • 3 píosa tráta
  • 1 píosa oinniún
  • 3 clóbh gairleog
  • 1 pionsa síolta cearbhais
  • 200 ml uisce
  • 2 sp. bhoird ola chócaireachta
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar
Cur síos

1. Scaf na prátaí agus na cairéid agus gearr ina gciúbanna beaga leath ceintiméadar iad.

2. Cumaisc an tráta le leath an oinniúin agus an ghairleog go mín.

3. Téigh an ola i bhfriochtán domhain agus cócaráil an t-oinniún mionghearrtha atá fágtha ar feadh 3 nóiméad, ansin cuir an fheoil mhionaithe leis agus frioch ar theas ard, á briseadh suas, ar feadh 6–8 nóiméad go dtí go mbeidh gach giota donn.

4. Cuir na prátaí agus an cairéad isteach, doirt an púiré trátaí agus an t-uisce orthu, spréigh cearbhas, salann agus piobar orthu, clúdaigh agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 15 nóiméad.

5. Cuir na piseanna glasa leis agus cócaráil gan chlúdach ar feadh 5 nóiméad eile, go dtí go mbeidh na glasraí bog agus an sú tiubhaithe.

6. Riar le rís, tortillaí nó ar thostada le habhacád é.

Leid: Is féidir chiles rellenos, empanada nó taco a líonadh le picadillo freisin – is fiú baisc dhúbailte a dhéanamh.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.