1. Patatet dhe karotat i qërojmë dhe i presim në kubikë të vegjël prej gjysmë centimetri.
2. Domatet i bluajmë me gjysmën e qepës dhe hudhrën derisa të bëhen të njëtrajtshme.
3. Ngrohim vajin në një tigan të thellë dhe kaurdisim qepën e mbetur, të grirë imët, për 3 minuta; më pas shtojmë mishin e grirë dhe e skuqim në zjarr të fortë për 6–8 minuta, duke e thërrmuar, derisa të marrë ngjyrë kafe i gjithi.
4. Shtojmë patatet dhe karotat, hedhim purenë e domateve dhe ujin, i spërkasim me karvi, kripë dhe piper, i mbulojmë dhe i ziejmë në zjarr të ulët për 15 minuta.
5. Shtojmë bizelet dhe i ziejmë pa kapak edhe 5 minuta, derisa perimet të zbuten dhe lëngu të trashet.
6. E shërbejmë me oriz, tortilje ose mbi tostada, me avokado.
Këshillë: Me picadillo mund të mbushësh edhe chiles rellenos, empanada ose tako – ia vlen të gatuash sasi të dyfishtë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.