1. Krompir i mrkvu ogulite i narežite na male kockice veličine pola centimetra.
2. Paradajz s polovinom glavice crvenog luka i bijelim lukom izmiksajte do glatkog.
3. U dubokoj tavi zagrijte ulje, dinstajte preostali sitno sjeckani luk 3 minute, zatim dodajte mljeveno meso i pržite na jakoj vatri, usitnjavajući, 6–8 minuta, dok sve mrvice ne posmeđe.
4. Dodajte krompir i mrkvu, prelijte pireom od paradajza i vodom, pospite kimom, solju i biberom, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta.
5. Dodajte grašak i kuhajte otklopljeno još 5 minuta, dok povrće ne omekša, a sok se zgusne.
6. Poslužite s rižom, tortiljom ili na tostadi s avokadom.
Savjet: Picadillom možete puniti i chiles rellenos, empanade ili tacose – isplati se skuhati dvostruku količinu.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.