Stobhach feola agus glasraí Pichelstein

Príomhchúrsa + mias tionlacain 120 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
367kcal
25gPróitéin
37gCarbaihiodráití
21gSaill
Comhábhair
  • Don fheoil
  • 30 dkg mairteoil
  • 30 dkg muiceoil
  • 3 dkg im
  • 2 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
  • Do na glasraí
  • 60 dkg práta
  • 3 píosa cairéad
  • 1 píosa fréamh soilire
  • 1 gas cainneann
  • 2 píosa oinniún
  • 1 l stoc
  • 1 tsp. marjoram triomaithe
  • 1 sp. bhoird duilleoga peirsile
Cur síos

1. Gearr an mhairteoil agus an mhuiceoil ina gciúbanna 3 cm agus blastáil le salann agus piobar iad.

2. Glan na glasraí: gearr na prátaí, an cairéad agus an soilire ina gciúbanna, an cainneann ina fháinní agus an t-oinniún ina leathfháinní.

3. Cuir im ar bhun sáspain thrombhunaithe agus leag an fheoil agus na glasraí i sraitheanna ann, agus beagán salainn agus marjoram á chroitheadh ar gach sraith.

4. Doirt dóthain stoic isteach chun é a chlúdach díreach agus cuir píosaí beaga ime ar a bharr.

5. Clúdaigh agus cócaráil ar theas an-íseal – gan chorraí – ar feadh thart ar 1,5–2 uair an chloig é go dtí go mbeidh an fheoil an-bhog.

6. Cas go cúramach é, croith peirsil air agus riar sa sáspan é.

Leid: Ná corraigh é le linn cócaireachta – tugann na sraitheanna a uigeacht shainiúil shúmhar do Pichelsteiner.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.