Is mias shimplí ach fhoirfe de chuid bhistrónna na Fraince é steak frites: sirlín súmhar agus sceallóga órga briosc.
1. Gearr na prátaí ina mbataí, sruthlaigh in uisce fuar (baineann sé seo an stáirse breise) agus triomaigh ar thuáille cistine.
2. Frioch in ola the in dhá chéim: ar mheánteas ar dtús go bog, ansin ar theas níos airde go donn órga briosc. Cuir ar pháipéar cistine agus cuir salann orthu.
3. Lig don stéig teocht an tseomra a bhaint amach, triomaigh agus blastáil le salann agus piobar.
4. Frioch i bhfriochtán fíorthe ar feadh 2-3 nóiméad ar gach taobh.
5. Ag an deireadh, cuir an t-im, an ghairleog bhrúite agus an ros máire sa fhriochtán agus bastaigh an fheoil leis an sú cumhra feola.
6. Fág an stéig ina sos ar feadh 5 nóiméad agus riar leis na sceallóga.
Leid: Tugann friochadh faoi dhó, ar theas níos ísle ar dtús agus níos airde ansin, prátaí briosc amuigh agus bog istigh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.