Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Steak frites – paprastas, bet tobulas prancūzų bistro patiekalas: sultinga jautienos nugarinė ir auksaspalvės traškios bulvių lazdelės.
1. Bulves supjaustykite lazdelėmis, nuplaukite šaltu vandeniu (taip pašalinsite krakmolo perteklių) ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu.
2. Karštame aliejuje kepkite du kartus: pirmiausia vidutinėje temperatūroje, kol suminkštės, tada aukštesnėje – iki traškios auksinės rudos spalvos. Sudėkite ant popierinio rankšluosčio ir pasūdykite.
3. Leiskite kepsniui sušilti iki kambario temperatūros, nusausinkite, pasūdykite ir pagardinkite pipirais.
4. Labai karštoje keptuvėje kepkite po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės.
5. Pabaigoje į keptuvę įdėkite sviesto, sutraiškyto česnako bei rozmarinų ir kvapniomis kepimo sultimis laistykite mėsą.
6. Kepsnį palaikykite 5 minutes ir patiekite su bulvių lazdelėmis.
Patarimas: Dvigubas kepimas – pirmiausia žemesnėje, paskui aukštesnėje temperatūroje – suteikia bulvėms traškią išorę ir minkštą vidų.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.