Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Steiks ar frī kartupeļiem ir vienkāršs, tomēr lielisks franču bistro ēdiens: sulīga muguras daļas gaļa un zeltaini, kraukšķīgi kartupeļu stienīši.
1. Kartupeļus sagrieziet stienīšos, noskalojiet aukstā ūdenī (tas izskalo lieko cieti) un nosusiniet virtuves dvielī.
2. Karstā eļļā cepiet divos piegājienos: vispirms vidējā temperatūrā mīkstus, tad augstākā temperatūrā kraukšķīgus un zeltaini brūnus. Izlieciet uz papīra dvieļa un sāliet.
3. Ļaujiet steikam sasilt līdz istabas temperatūrai, nosusiniet, sāliet un piparojiet.
4. Ļoti karstā pannā cepiet 2-3 minūtes no katras puses.
5. Beigās pannā pievienojiet sviestu, saspiestus ķiplokus un rozmarīnu un aplaistiet gaļu ar aromātisko cepšanas sulu.
6. Ļaujiet steikam 5 minūtes nostāvēties un pasniedziet ar frī kartupeļiem.
Padoms: Divkārša cepšana – vispirms zemākā, tad augstākā temperatūrā – padara kartupeļus kraukšķīgus ārpusē un mīkstus iekšpusē.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.