Spúinse Victoria (Victoria Sponge)

Milseog 45 nóiméad 8 riar
Cothaithigh / riar
565kcal
7gPróitéin
62gCarbaihiodráití
33gSaill
Comhábhair
  • Spúinse
  • 20 dkg plúr cruithneachta
  • 20 dkg im
  • 20 dkg siúcra
  • 4 píosa ubh chirc
  • 2 tsp. púdar bácála
  • Líonadh
  • 15 dkg subh sú talún
  • 3 dl uachtar fuipeála
  • 3 dkg siúcra púdraithe
Cur síos

An císte clasaiceach Sasanach don tae tráthnóna: spúinse éadrom líonta le subh sútha talún agus uachtar buailte.

An spúinse

1. Buail an t-im bog leis an siúcra chun uachtar geal cúrtha a dhéanamh. Tógann sé cúpla nóiméad ach tugann sé seo éadroime don spúinse.

2. Cuir na huibheacha leis ceann ar cheann, ag meascadh go maith tar éis gach ceann chun an meascán a choinneáil ó thitim.

3. Criathraigh an plúr cruithneachta agus an púdar bácála air agus fill go cúramach isteach, ón mbun aníos.

4. Roinn an meascán idir dhá mhúnla imithe agus bácáil ag 180 °C ar feadh 20-25 nóiméad go mbeidh na bairr donn órga agus go bpreabfaidh siad ar ais faoi bhrú. Lig dóibh fuarú go hiomlán.

An líonadh agus an barr

5. Scaip an subh sútha talún go cothrom ar leathán fuaraithe amháin.

6. Buail an t-uachtar fuipeála go righin, cuir le spúnóg ar an subh, clúdaigh leis an leathán eile agus scaip an siúcra reoáin air.

Leid: Fuair sé a ainm ón mBanríon Victoria: an císte clasaiceach don tae tráthnóna.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.