Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Klasický anglický múčnik k popoludňajšiemu čaju: ľahká piškóta plnená jahodovým džemom a šľahačkou.
Piškóta
1. Mäkké maslo vyšľaháme s cukrom na svetlý, penistý krém – trvá to niekoľko minút, ale práve to dodáva piškóte ľahkosť.
2. Vajcia pridávame po jednom a každé dôkladne zapracujeme, aby zmes neklesla.
3. Navrch preosejeme pšeničnú múku a prášok do pečiva a opatrne premiešame prekladaním zdola nahor.
4. Zmes rozdelíme do dvoch maslom vymastených foriem a pri 180 °C pečieme 20-25 minút, kým vrch nezozlatne a po stlačení pružne nevyskočí späť. Necháme úplne vychladnúť.
Plnka a vrch
5. Jeden vychladnutý korpus rovnomerne potrieme jahodovým džemom.
6. Smotanu na šľahanie vyšľaháme dotuha, lyžicou rozložíme na džem, prikryjeme druhým korpusom a nakoniec posypeme práškovým cukrom.
Tip: Meno dostala po kráľovnej Viktórii – klasický múčnik k popoludňajšiemu čaju.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.