1. Fág na pónairí ar maos i neart uisce fuar an oíche roimhe. An lá dár gcionn, taosc, cuir uisce úr orthu, tabhair chun fiuchta leis an duilleog labhrais agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 1–1,5 uair an chloig go dtí go mbeidh siad bog ach slán; cuir salann leo ag deireadh na cócaireachta.
2. Taosc, bain an duilleog labhrais agus lig do na pónairí fuarú go bogthe.
3. Gearr an t-oinniún ina leathfháinní tanaí agus cuimil le gráinnín salainn chun é a bhogadh beagán.
4. I mbabhla, measc an ola leis an bhfínéagar, an phapraic, an salann agus an piobar.
5. Measc na pónairí bogthe leis an oinniún, an cóiriú agus an pheirsil mhionghearrtha go mín.
6. Lig dó seasamh ar feadh 30 nóiméad ar a laghad chun na blasanna a chumasc agus riar ag teocht an tseomra – mar mhias léi féin ar laethanta troscaidh, nó le feoil rósta ag amanna eile.
Leid: Sa tSeirbia, is sailéad clasaiceach é seo le linn tréimhsí troscaidh, a ritear go minic le prebranac nó iasc rósta. Sábháil am le pónairí bána stánaithe: sruthlaigh iad agus tosaigh leis an tríú céim.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.