Salad ffa Serbia â nionyn coch (Salata od graha)

Salad 120 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
390kcal
18gProtein
49gCarbohydradau
15gBraster
Cynhwysion
  • 300 g ffa gwyn
  • 1 darn nionyn coch
  • 4 ll.f. olew blodyn yr haul
  • 2 ll.f. finegr gwin gwyn
  • 1 ll.d. paprica
  • 1 bwnsh persli
  • 1 darn deilen llawryf
  • 1 ll.d. halen
  • 1 pinsiad pupur du
Disgrifiad

1. Mwydwn y ffa mewn digonedd o ddŵr oer y noson gynt. Drannoeth draeniwn, ychwanegwn ddŵr ffres, berwn gyda'r ddeilen llawryf a choginiwn dros wres isel am 1–1,5 awr nes eu bod yn feddal ond yn gyfan; ychwanegwn halen ar ddiwedd y coginio.

2. Draeniwn, tynnwn y ddeilen llawryf allan ac oerwn y ffa nes eu bod yn llugoer.

3. Torrwn y nionyn yn hanner cylchoedd tenau a rhwbiwn â phinsiad o halen i'w feddalu ychydig.

4. Mewn powlen, cymysgwn yr olew â'r finegr, y paprica, halen a phupur.

5. Cymysgwn y ffa llugoer â'r nionyn, y dresin a'r persli wedi'i dorri'n fân.

6. Gadawn am o leiaf 30 munud i'r blasau gyfuno a gweinwn ar dymheredd ystafell – fel pryd ar ei ben ei hun ar ddiwrnodau ymprydio, neu gyda chigoedd rhost fel arall.

Awgrym: Yn Serbia, salad clasurol cyfnodau ymprydio yw hwn, yn aml wedi'i roi gyda prebranac neu bysgod wedi'u ffrio. Gelli arbed amser â ffa gwyn tun: dim ond eu rinsio a dechrau â'r trydydd cam.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.