1. Fasulet i njomim në ujë të bollshëm të ftohtë mbrëmjen e mëparshme. Të nesërmen i kullojmë, u hedhim ujë të freskët, i vëmë të vlojnë me gjethen e dafinës dhe i ziejmë në zjarr të ulët për 1–1,5 orë, derisa të zbuten por të mbeten të plota; në fund të zierjes hedhim kripë.
2. I kullojmë, heqim gjethen e dafinës dhe fasulet i ftohim derisa të jenë të vakëta.
3. Qepën e presim në gjysmërrathë të hollë dhe e fërkojmë me një majë kripë që të zbutet pak.
4. Në një tas përziejmë vajin me uthullën, paprikën, kripën dhe piperin.
5. Fasulet e vakëta i përziejmë me qepën, salcën dhe majdanozin e grirë imët.
6. E lëmë të qëndrojë për të paktën 30 minuta që shijet të bashkohen dhe e shërbejmë në temperaturë dhome – në ditët e agjërimit si gatim më vete, përndryshe krahas mishrave të pjekur.
Këshillë: Në Serbi kjo është sallatë klasike e periudhave të agjërimit, që shpesh vendoset krahas prebranacit ose peshkut të pjekur. Mund të kurseni kohë me fasule të bardha të konservuara: vetëm shpëlajini dhe nisni nga hapi i tretë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.