1. Натопи го гравот во обилно ладна вода претходната вечер. Следниот ден исцеди го, прелиј со свежа вода, зовриј со ловоровиот лист и вари на тивок оган 1–1,5 часа додека омекне, но остане цел; посоли на крајот од варењето.
2. Исцеди, извади го ловоровиот лист и излади го гравот да биде млак.
3. Исечи го кромидот на тенки полукругови и истриј го со прстофат сол за малку да омекне.
4. Во сад измешај ги маслото, оцетот, црвениот пипер, солта и биберот.
5. Измешај го млакиот грав со кромидот, преливот и ситно сечканиот магдонос.
6. Остави најмалку 30 минути за да се соединат вкусовите и послужи на собна температура – во посни денови како самостојно јадење, а инаку со печено месо.
Совет: Во Србија ова е класична салата за постите, често сервирана со пребранац или печена риба. Можеш да заштедиш време со конзервиран бел грав: само исплакни го и почни од третиот чекор.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.