Sailéad lintilí glasa (Salade de lentilles)

Sailéad 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
407kcal
19gPróitéin
49gCarbaihiodráití
15gSaill
Comhábhair
  • 30 dkg lintilí glasa
  • 2 píosa sealóid
  • 1 píosa cairéad
  • 1 tsp. mustaird Dijon
  • 2 sp. bhoird fínéagar fíona dheirg
  • 4 sp. bhoird ola olóige
  • 1 beart duilleoga peirsile
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar
Cur síos

1. Sruthlaigh na lintilí glasa agus bruith in uisce a bhfuil beagán salainn ann ar feadh thart ar 20-25 nóiméad iad, go dtí go mbeidh siad bog ach greim fós iontu (ná lig dóibh titim as a chéile), ansin taosc iad.

2. Gearr an tseallóid agus an cairéad ina gciúbanna beaga.

3. Don chóiriú, measc an mustaird Dijon leis an bhfínéagar fíona, ansin doirt an ola olóige isteach de réir a chéile agus déan eibleacht de; cuir salann agus piobar leis.

4. Caith na lintilí atá bogthe fós leis an gcóiriú (súnn siad na blasanna níos fearr agus iad te).

5. Measc an tseallóid agus an cairéad mionghearrtha isteach iontu.

6. Croith neart peirsile mionghearrtha anuas orthu agus riar bogthe nó fuar iad.

Leid: Coinníonn lintilí glasa Francacha (lentille du Puy) a gcruth agus mar sin tá siad oiriúnach do shailéad. Measc an cóiriú leis na lintilí agus iad te fós – téann an blas tríothu níos fearr agus bíonn an sailéad níos doimhne agus níos saibhre.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.