Sailéad cúscúis phéarlaigh le luibheanna úra (Salat ptitim)

Sailéad 25 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
404kcal
9gPróitéin
53gCarbaihiodráití
18gSaill
Comhábhair
  • 250 g cúscús péarla
  • 1 píosa cúcamar
  • 2 píosa tráta
  • 0.5 beart peirsil
  • 0.25 beart miontas úr
  • 1 píosa líomóid
  • 5 sp. bhoird ola olóige
  • 400 ml uisce
  • 1 tsp. salann
  • 0.5 tsp. piobar dubh
Cur síos

1. Tóstaigh an cúscús péarlach i sáspan in 1 spúnóg bhoird ola olóige ar feadh 2–3 nóiméad, á chorraí, go dtí go bhfuil sé órga.

2. Doirt an t-uisce te saillte isteach agus cócaráil clúdaithe ar theas íseal ar feadh 8–10 nóiméad, go dtí go bhfuil an t-uisce galaithe agus na gráinní bog.

3. Leath ar thráidire agus fuaraigh go hiomlán chun greamú a chosc.

4. Gearr an cúcamar agus na trátaí ina gciúbanna beaga agus mionghearr an pheirsil agus an miontas go mín.

5. Measc an cúscús fuaraithe leis na glasraí agus na luibheanna, doirt sú na líomóide agus an ola olóige atá fágtha air agus cuir salann agus piobar leis.

6. Riar fuar leis féin nó le hiasc nó sicín meilte.

Leid: Péarlaí pasta cruithneachta tósta a forbraíodh in Iosrael sna 1950idí is ea ptitim (“rís Ben-Gurion”), atá ar eolas ar fud an domhain anois. Tugann an tóstáil an blas cnóúil dó, ná fág ar lár í; coinníonn an sailéad go maith, mar sin is féidir é a dhéanamh roimh ré.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.