Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. U loncu na 1 žlici maslinova ulja prži biserasti kuskus uz miješanje 2–3 minute do zlatne boje.
2. Prelij vrućom, slanom vodom i kuhaj poklopljeno na laganoj vatri 8–10 minuta, dok voda ne ukuha, a zrna ne omekšaju.
3. Raširi ga po pladnju i potpuno ohladi, da se ne zalijepi.
4. Krastavac i rajčicu nareži na sitne kockice, a peršin i mentu sitno nasjeckaj.
5. Ohlađeni kuskus izmiješaj s povrćem i začinskim biljem, prelij limunovim sokom i preostalim maslinovim uljem, posoli i popapri.
6. Posluži hladno, samostalno ili uz ribu ili piletinu s roštilja.
Savjet: Ptitim („Ben-Gurionova riža”) prženi su biseri od pšeničnog tijesta, razvijeni u Izraelu 1950-ih, a danas poznati u cijelom svijetu. Prženje mu daje okus oraha, zato ga nemoj preskočiti; salata dobro stoji, pa je možeš pripremiti i unaprijed.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.