1. Beirigh na huibheacha ar feadh 10 nóiméad go crua, fuaraigh in uisce fuar, scaf agus gearr ina gciúbanna.
2. Slisnigh na beacáin agus donn i 1 spúnóg bhoird ola i bhfriochtán ar theas ard ar feadh 5–6 nóiméad; cuir beagán salainn orthu agus lig dóibh fuarú.
3. Gearr na trátaí agus an cúcamar ina gciúbanna, an piobar ina stiallacha, an t-oinniún ina fháinní tanaí agus an liamhás ina stiallacha tanaí.
4. I mbabhla mór, measc na glasraí, na beacáin agus an liamhás; cuir salann leis agus doirt an ola atá fágtha agus an fínéagar air.
5. Carn na huibheacha, an sirene briste ina bhrus agus an kashkaval (Trappista) grátáilte go garbh ar a bharr.
6. Maisigh le hológa agus peirsil mhionghearrtha agus riar láithreach.
Leid: Is gaol níos sásúla le shopska é an “sailéad aoire”: beagnach béile iomlán ar phláta amháin. Is cáis bhuí leathchrua Bhulgárach é kashkaval – féadfar Trappista nó gouda a úsáid ina áit; oibríonn feta in ionad sirene freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.