După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Fierbem ouăle tari timp de 10 minute, le răcim în apă rece, le curățăm și le tăiem cubulețe.
2. Feliem ciupercile și le rumenim într-o tigaie cu 1 lingură de ulei, la foc mare, timp de 5–6 minute; sărăm ușor și lăsăm să se răcească.
3. Tăiem roșiile și castravetele cubulețe, ardeiul fâșii, ceapa rondele subțiri și șunca fâșii subțiri.
4. Amestecăm legumele, ciupercile și șunca într-un bol mare; sărăm și stropim cu uleiul rămas și oțetul.
5. Punem deasupra ouăle, sirene sfărâmată și kashkavalul (Trappista) ras grosier.
6. Decorăm cu măsline și pătrunjel tocat mărunt și servim imediat.
Sfat: „Salata ciobanului” este sora mai sățioasă a salatei šopska: aproape o masă completă într-o farfurie. Kashkaval este brânza galbenă semitare bulgărească – poate fi înlocuită cu Trappista sau gouda; feta este potrivită și în loc de sirene.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.