Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Vajcia varíme 10 minút natvrdo, schladíme v studenej vode, ošúpeme a nakrájame na kocky.
2. Huby nakrájame na plátky a na panvici na 1 polievkovej lyžici oleja opekáme na silnom ohni 5–6 minút; mierne osolíme a necháme vychladnúť.
3. Paradajky a uhorku nakrájame na kocky, papriku na prúžky, cibuľu na tenké kolieska a šunku na tenké prúžky.
4. Vo veľkej mise zmiešame zeleninu, huby a šunku; osolíme a pokvapkáme zvyšným olejom a octom.
5. Navrch navrstvíme vajcia, rozmrvené sirene a nahrubo nastrúhaný kaškaval (syr Trapista).
6. Ozdobíme olivami a nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou a ihneď podávame.
Tip: „Pastiersky šalát“ je sýtejším príbuzným šopského šalátu: na jednom tanieri takmer celé jedlo. Kaškaval je bulharský polotvrdý žltý syr – môžeme ho nahradiť syrom Trapista alebo goudou; namiesto sirene je vhodná aj feta.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.