1. Cócaráil an rís leis an uisce an lá roimh ré más féidir, ansin leath amach le fuarú agus cuir faoi chlúdach sa chuisneoir í; roimh fhriochadh, scar na gráinní le do lámha.
2. Gearr an liamhás agus na cloicheáin ghlanta ina gciúbanna ar mhéid piseanna agus mionghearr na scailliúin; buail na huibheacha le gráinnín salainn.
3. Sa wok le 1 spúnóg bhoird ola, frioch na cloicheáin ar feadh 1 nóiméad, ansin leis an liamhás agus na piseanna ar feadh 1 nóiméad eile; bain amach iad.
4. Téigh an ola atá fágtha ar theas ard, doirt an ubh isteach agus, nuair atá sí leath-théachta, cuir an rís uirthi láithreach agus measc go tapa chun na gráinní a chótú leis an ubh.
5. Frioch ar theas ard ar feadh 3–4 nóiméad, go dtí go mbíonn na gráinní ríse ag preabadh ina gceann agus ina gceann; cuir na cloicheáin, an liamhás agus na piseanna ar ais agus cuir an t-anlann soighe, an salann agus an piobar bán leis.
6. Measc na scailliúin isteach agus riar te é.
Leid: Is é rís fhuar thirim ón lá roimh ré rún ríse friochta maith – greamaíonn rís úrchócaráilte le chéile agus éiríonn sí ina laíon. Má úsáideann tú rís úr mar sin féin, leath ar thráidire í agus cuir sa chuisneoir ar feadh leathuair an chloig í lena triomú.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.