1. Tuaslag an giosta san uisce bogthe leis an siúcra; cuir an plúr i mbabhla, cuir an t-uisce giosta agus an ola olóige leis, ansin an salann, agus fuin ar feadh 10 nóiméad é go dtí go mbeidh taos mín bog agat.
2. Clúdaigh agus lig dó ardú in áit the ar feadh thart ar 1,5–2 uair an chloig, go dtí go ndúblóidh sé.
3. Idir an dá linn, gearr an mozzarella ina chiúbanna beaga agus lig dó sileadh i síothlán; measc na trátaí pasáilte leis an oragán agus gráinnín salainn, ansin measc leis an mozzarella iad.
4. Roinn an taos ina 12 phíosa, déan liathróidí díobh agus rollaigh amach ar dhromchla plúraithe iad ina ndioscaí tanaí thart ar 15 cm ar trastomhas.
5. Cuir spúnóg bhoird den líonadh ar leath de gach diosca, fill ina leathghealach é, brúigh na himill go daingean le chéile agus séalaigh le forc iad (má fhanann siad ar oscailt, sceithfidh an líonadh le linn friochta).
6. Frioch i mbaisceanna in ola ag 170–175 °C ar feadh 2 nóiméad ar gach taobh go dtí go mbeidh siad donn órga, aistrigh go páipéar cistine iad agus riar te iad.
Leid: Bia is ansa le sráideanna Bari; is féidir liamhás, ainseabhaithe nó spionáiste a chur sa líonadh, ach ná rólíon iad agus lig don mozzarella sileadh go cinnte, nó scoiltfidh na pócaí.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.