Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Mieles su cukrumi ištirpinkite drungname vandenyje; miltus suberkite į dubenį, supilkite mielių vandenį ir alyvuogių aliejų, tada suberkite druską ir 10 minučių minkykite lygią minkštą tešlą.
2. Uždenkite ir šiltoje vietoje kildinkite maždaug 1,5–2 valandas, kol padvigubės.
3. Tuo metu mocarelą supjaustykite mažais kubeliais ir palikite nuvarvėti sietelyje; pertrintus pomidorus sumaišykite su raudonėliais bei žiupsneliu druskos ir įmaišykite į mocarelą.
4. Tešlą padalykite į 12 dalių, suformuokite rutuliukus ir ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite plonus maždaug 15 cm skersmens paplotėlius.
5. Ant vienos kiekvieno paplotėlio pusės dėkite valgomąjį šaukštą įdaro, perlenkite pusmėnulio forma, kraštus stipriai suspauskite ir užspauskite šakute (jei liks atviri, kepant įdaras ištekės).
6. Kepkite porcijomis 170–175 °C aliejuje iš abiejų pusių po 2 minutes, kol gražiai parus, išgriebkite ant popierinių rankšluosčių ir patiekite karštus.
Patarimas: Bario gatvių mėgstamas užkandis; į įdarą galite dėti kumpio, ančiuvių arba špinatų, tačiau neperpildykite ir būtinai nuvarvinkite mocarelą, kitaip pyragėliai plyš.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.