1. I mbabhla, tuaslaig an giosta san uisce bogthe, cuir leath den phlúr leis agus measc é, ansin cuir an plúr atá fágtha, an salann agus an ola olóige leis agus fuin ar feadh 10 nóiméad é ina thaos mín leaisteach; clúdaigh agus lig dó éirí in áit the ar feadh 1,5–2 uair an chloig.
2. Roinn an taos ina 4 liathróid ar cóimhéid, clúdaigh agus lig dóibh seasamh ar feadh 30 nóiméad eile; idir an dá linn, réamhthéigh an t-oigheann ag an socrú is airde (250–275 °C) le leathán bácála nó tráidire iompaithe bunoscionn istigh.
3. Brúigh na trátaí scafa le do lámha agus cuir beagán salainn orthu; ciúbaigh an mozzarella agus taosc é, slisnigh an salami go tanaí agus measc an ola olóige breise íona leis na calóga sillí.
4. Ar dhromchla plúraithe, brúigh liathróid amháin le barra do mhéar ina diosca thart ar 28 cm, cuir ar pháipéar bácála é, scaip sraith thanaí trátaí air, croith an mozzarella air agus dáil na slisní salami go cothrom air.
5. Sleamhnaigh ar an leathán te bácála é agus bácáil ar feadh 7–10 nóiméad é go dtí go gcuarfaidh imill an salami aníos agus go mbeidh siad briosc agus imeall an taois builgeogach.
6. Agus tú á riar, doirt an ola sillí air; bácáil na píotsaí eile ar an gcaoi chéanna.
Leid: San Iodáil cuirtear “salame piccante” (salami spíosrach) air – mura bhfuil ach salami séimh ar fáil, tabharfaidh an ola sillí an teas “diabhlaí” don phíotsa.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.