Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. У посуди растворите квасац у млакој води, додајте половину брашна и измешајте, па додајте преостало брашно, со и маслиново уље и месите 10 минута у глатко, еластично тесто; покријте и оставите на топлом да нараста 1,5–2 сата.
2. Тесто поделите на 4 једнаке кугле, покријте и оставите да одмарају још 30 минута; у међувремену рерну с плочом за печење или обрнутим плехом загрејте на највишу температуру (250–275 °C).
3. Пелат изгњечите рукама и благо посолите; моцарелу исеците на коцкице и оцедите, саламу танко исеците; екстра девичанско маслиново уље помешајте с чили пахуљицама.
4. Једну куглу на побрашњеној површини врховима прстију притисните у круг пречника око 28 cm, ставите на папир за печење, танко премажите парадајзом, поспите моцарелом и равномерно распоредите кришке саламе.
5. Превуците на врелу плочу за печење и пеците 7–10 минута, док се ивице саламе не увију и постану хрскаве, а ивица теста добије мехуриће.
6. При служењу попрскајте чили уљем; остале пице испеците на исти начин.
Савет: У Италији се користи „саламе пиканте" (љута салама) – ако нађете само благу саламу, чили уље даће пици „ђавољу" љутину.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.