1. Cuir an rís ar maos in uisce bogthe saillte ar feadh 20 nóiméad, ansin sruthlaigh agus taosc í; cuir na rísíní ar maos in uisce bogthe.
2. Glan an t-ae sicín, gearr ina chiúbanna beaga é agus frioch i leath an ime é. Seiceáil le teirmiméadar glan bia: caithfidh lár na bpíosaí móra féin 75 °C a bhaint amach ar feadh 30 soicind ar a laghad. Ní leor friochadh ar feadh dhá nóiméad ná an dath leis féin mar chruthúnas go bhfuil sé cócaráilte tríd. Aistrigh an t-ae cócaráilte go soitheach glan.
3. Frioch na cnónna péine san im atá fágtha go dtí go mbíonn siad órga, cuir an t-oinniún mionghearrtha leo agus cócaráil go bog é.
4. Cuir an rís leis agus frioch ar feadh 2–3 nóiméad í, ansin cuir na rísíní taosctha, an cainéal, an piobar Iamáice, an siúcra, salann agus piobar leis; doirt an stoc te isteach.
5. Cócaráil an rís faoi chlúdach ar theas íseal ar feadh 15 nóiméad, agus measc an t-ae atá cócaráilte go hiomlán isteach ag an deireadh. Bain den teas agus lig di seasamh faoi chlúdach ar feadh 15 nóiméad.
6. Measc an dill mionghearrtha isteach agus riar úr í. Is féidir í a riar mar thaobh le turcaí nó uaineoil rósta; is miasa iad seo le hullmhú ar leith agus níl siad sa liosta comhábhar.
Leid: Tugann na rísíní agus an cainéal a carachtar milis agus saillte di. Baineann an cur síos seo le taobhmhias ar leith; chun éanlaith amh a líonadh, teastaíonn modh ar leith a chinntíonn go gcócaráiltear an líonadh tríd freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.